什麼是 BMR(基礎代謝率)
基礎代謝率(Basal Metabolic Rate,BMR)是身體在完全靜止狀態下維持基本生命功能所需的熱量,包括呼吸、血液循環、細胞修復等。這是你每天消耗熱量的最低基準。
計算公式
Mifflin-St Jeor(較精確):
男性:BMR = 10×體重(kg) + 6.25×身高(cm) − 5×年齡 + 5
女性:BMR = 10×體重(kg) + 6.25×身高(cm) − 5×年齡 − 161
Harris-Benedict(傳統公式):
男性:BMR = 88.362 + 13.397×體重(kg) + 4.799×身高(cm) − 5.677×年齡
女性:BMR = 447.593 + 9.247×體重(kg) + 3.098×身高(cm) − 4.330×年齡
男性:BMR = 10×體重(kg) + 6.25×身高(cm) − 5×年齡 + 5
女性:BMR = 10×體重(kg) + 6.25×身高(cm) − 5×年齡 − 161
Harris-Benedict(傳統公式):
男性:BMR = 88.362 + 13.397×體重(kg) + 4.799×身高(cm) − 5.677×年齡
女性:BMR = 447.593 + 9.247×體重(kg) + 3.098×身高(cm) − 4.330×年齡
計算範例
30 歲男性,身高 175 cm、體重 75 kg,使用 Mifflin-St Jeor:
BMR = 10×75 + 6.25×175 − 5×30 + 5 = 750 + 1,093.75 − 150 + 5 = 1,699 kcal/天
專家建議
- BMR 是最低能量需求,實際每日消耗(TDEE)= BMR × 活動係數(1.2–1.9)
- 中度活動(每週 3–5 次運動):TDEE ≈ BMR × 1.55
- 減重時不要長期攝取低於 BMR 的熱量,否則會影響代謝功能
- Mifflin-St Jeor 對大多數人更準確;若您是運動員,可試試 Harris-Benedict
- BMR 會隨年齡增長而緩慢下降,每十年約降 2–3%